La Ville de Moëlan-sur-Mer ouvre un nouvel emplacement pour un commerce ambulant au parc Mireille Lier Le Goarnig, au bourg, et renouvelle l’appel à candidatures pour ceux du port de Brigneau et de Trénez. Les dossiers sont à remettre avant le vendredi 13 novembre 2026 à 12h.
Le parc Mireille Lier Le Goarnig accueillera pour la première fois un commerce ambulant : une confiserie-glacier, installée l’été au cœur du bourg. Cet emplacement vient compléter ceux du port de Brigneau et de Trénez, sur le littoral.
À Brigneau et à Trénez, les autorisations arrivant à leur terme, la Ville relance la procédure pour les saisons 2027 à 2029.
Chaque emplacement fait l’objet d’une procédure distincte, avec son propre règlement de consultation. À l’issue de la sélection, une convention d’occupation temporaire du domaine public sera signée avec le candidat retenu. Elle est précaire, révocable et ne peut pas être reconduite tacitement.
Nouveau : une confiserie-glacier au parc Mireille Lier Le Goarnig
- Emplacement de 20 m², dans le parc situé au bourg.
- Convention d’un an, jusqu’au 31 décembre 2027 au plus tard.
- Ouverture possible du 1er juin au 31 août, tous les jours de 14h à 19h.
- Petite restauration sucrée à emporter (crêpes, gaufres, glaces) et boissons non alcoolisées.
- Le mobilier (tables, chaises, mange-debout) ne peut pas rester sur place en dehors des heures d’ouverture.
- Redevance : à titre indicatif, 0,28 € TTC par m² et par jour en 2026.
Port de Brigneau : bar-restaurant et animations culturelles
- Emplacement de 50 m², au pied de l’ancienne conserverie et de la salle Anne Follézou.
- Convention de trois ans, jusqu’au 31 décembre 2029 au plus tard.
- Ouverture du 1er mai au 30 septembre, tous les jours à partir de 10h. Fin de service à 21h en semaine et à 22h du vendredi au dimanche.
- Restauration, snacks et boissons, à partir de produits locaux en circuits courts. La vente d’alcool suppose une licence adaptée.
- Un concert par semaine est autorisé, le week-end ou les jours fériés, jusqu’à 22h.
- Redevance : à titre indicatif, 0,55 € TTC par m² et par jour en 2026.
Trénez : bar-tapas
- Emplacement de 129 m², au 50 route de l’île Percée, dans le site patrimonial remarquable de Trénez.
- Convention de trois ans, jusqu’au 31 décembre 2029 au plus tard.
- Ouverture du 1er mai au 30 septembre, tous les jours à partir de 10h. Fin de service à 21h30 en semaine et à 22h30 du vendredi au dimanche.
- Restauration, snacks et boissons. La vente d’alcool suppose une licence adaptée.
- Un concert par semaine est autorisé, le week-end ou les jours fériés, jusqu’à 22h30.
- Redevance : à titre indicatif, 0,28 € TTC par m² et par jour en 2026, soit 3 648,12 € TTC pour l’année.
Ce qui est attendu des candidats
Dans les trois cas, l’activité s’exerce à bord d’un camion ou d’une remorque aménagés et réellement mobiles. L’exploitant gère ses déchets, récupère ses eaux usées, dispose de sa propre réserve d’eau potable et prend à sa charge ses contrats d’eau et d’électricité. Il n’y a pas de jour de fermeture imposé.
Constituer son dossier
Le dossier comprend notamment :
- la fiche de présentation du candidat (modèle en annexe du règlement) ;
- un projet d’aménagement de l’emplacement, avec schéma coté et photos du véhicule et du mobilier ;
- les justificatifs du véhicule (certificat d’immatriculation, assurance, contrôle technique) ;
- un projet de gestion : carte, tarifs, prestations, horaires ;
- un plan d’affaires prévisionnel et un plan de financement ;
- la déclaration de manipulation de denrées alimentaires d’origine animale ;
- pour Brigneau et Trénez, un préavis de conformité de l’Architecte des Bâtiments de France.
La liste complète des pièces figure dans chaque règlement de consultation.
Comment les candidatures sont départagées
Les propositions sont notées sur 100 points : organisation de l’activité (20 points), qualité du projet (30 points), qualité du service (30 points), compétences et motivations du candidat (20 points). La Ville se réserve la possibilité de rencontrer les candidats et de négocier avec eux.
Déposez votre candidature avant le 13 novembre 2026 à 12h
Le dossier peut être :
- remis en mairie contre récépissé, du lundi au vendredi ;
- envoyé par courrier recommandé avec avis de réception à : Mairie de Moëlan-sur-Mer, 2 rue des Moulins, 29350 Moëlan-sur-Mer ;
- transmis par courriel à mairie@moelan-sur-mer.bzh et dgs@moelan-sur-mer.bzh.
Le pli porte la mention « Proposition pour l’occupation temporaire du domaine public en vue d’une exploitation économique », suivie du nom du site concerné. Un dossier incomplet ou arrivé après l’échéance ne sera pas examiné.